Restaurant – Bistrot
Terrasse au bord de l’eau

Restaurant


Nouvelle Carte Printemps 2024
à venir découvrir à l’heure du Déjeuner Les Midis et tous les Soirs
du Lundi au Dimanche

 

Le Chef Cédric Bacholier et son équipe sont heureux de vous accueillir du Lundi au Dimanche

 de 9h30 à 22h30 durant toute  la Saison  2024

Pour vous emmener en Promenade au bord de l’Allier 

 

Tous nos plats sont « faits maison »

 

≋ Les entrées

Le Croustillant de bœuf, compotée d’échalote et crème de moutarde de Charroux.
14.00 €
Les Asperges et œuf parfait, espuma de parmesan et magret séché maison.
15.00 €
Le Thon frais mariné à la Tahitienne.
14.50 €

≋ Les plats – Mer & Terre –

** Sur l’Eau **
Le poisson du Marché (selon l’arrivage) * … Prix selon le cours. Demander l’Ardoise.
Les Cuisses de grenouilles en persillade *
24.00 €
** De retour sur terre **
Les Ris de veau poêlés sauce Porto blanc *
27.00 €
La Pièce du Boucher du moment *.… Prix selon le cours.
Demander l’Ardoise.
La Côte de Bœuf à Partager ou Pas *.… Prix selon le cours.
(Selon l’arrivage : Salers, Aubrac, Limousine ou Charolaise)
Le Tartare de bœuf à l’ Italienne et pesto *
21.00 €
Le Roulé de veau aux champignons et mozzarella *
22.00 €
L’Assiette Végétarienne (En fonction de la saison & du marché )
18.00 €
* Garniture du moment et Sauce au choix : bleu – porto blanc – tartare (supplément sauce : 0,50 €)

≋ Fromages & Desserts

Assiette de fromages d’Auvergne et Mesclun
8.00 €
Le Finger mousse coco insert passion
7.00 €
Le Dôme chocolat insert à la vanille
7.00 €
La Crème brulée du moment
6.50 €
Les Boules de Glace (grand choix de parfums) …. Demander la carte
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